Gasthaus und Hotel "Am Fischmarkt"

Es stammt aus der Zeit nach dem großen Stadtbrand im Jahre 1659. Jetzt ist es von Grund auf restauriert und zu einem Schmuckstück der Stader Altstadt geworden:
Das Hotel "Stadt Bremen" und künftige Hotel und Gasthaus "Am Fischmarkt". Was irgendwie erhaltbar war, blieb stehen, was erneuert werden musste, wurde im alten Stil gestaltet. Die umfangreiche Sanierung und Restaurierung wurde von Architekt Horst Wehber aus Stade geplant und geleitet.
"Wir hatten ursprünglich gehofft, glimpflicher davonzukommen, mussten dann aber doch rund 70 Prozent erneuern", erinnerte sich der Architekt.
Die Substanz war doch recht baufällig gewesen. Erhalten blieben weitgehend die Außenständer (Fachwerk) und die tragende Deckenkonstruktion. Deren mächtige Balken sind nicht verkleidet und liegen überall im Haus frei.
Das gibt dem Hausinnern einen urigen Charakter.

Das Ziermauerwerk (in den Fächern des Fachwerks) wurde nach alten Vorgaben völlig erneuert. Es galt, auch von außen den Charakter des Hauses zu wahren. Die Ziegel wurden kunstvoll angeordnet und an verschiedenen Stellen auch zu Symbolen zusammengesetzt: Besen an der Rückseite - Zeichen der Sauberkeit und zugleich Hilfen gegen böse Geister und eine Mühle am Vordergiebel -  Hinweise auf Mahl- und Schankrecht in diesem Hause.

Vieles deutet noch auf den früheren Ausspann mit Häckselschneiderei und kleinem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Glüsing hin. Ihr gehörten Haus und Betrieb von 1890 bis zum Mai 1988. Der ausragende rückwärtige Giebel weist die alten Ladeluken auf; durch sie wurden Korn und Stroh auf die Böden geschafft. Heute sind die ehemaligen Luken schmucke Fenster.

Im Erdgeschoss liegen das große Gastzimmer, ein Frühstücksraum für Hotelgäste, die Küche und sanitäre Anlagen. Für Hotelgäste gibt es einen gesonderten Eingang. In den Obergeschossen sind zehn Gästezimmer und eine Ferienwohnung eingerichtet, alle mir WC und Dusche, teilweise auch mit Kochnische und die Ferienwohnung sogar mit kleiner Küche.

aus:"Stader Tageblatt" vom 16.12.1988